Wednesday, December 17, 2008

Sehat & Segar Dari Alam: KHASIAT PEPAYA

Sehat & Segar Dari Alam: KHASIAT PEPAYA Read more ........

Monday, December 15, 2008

Jus buah vs Soft Drink

Buah itu enak dan perlu. Enak karena dari bayi sampai dewasa menyukai buah. Perlu karena buah itu mengandung vitamin dan mineral yang sangat diperlukan oleh tubuh manusia bahkan penelitian terakhir buah berkhasiat untuk mencegah berbagai penyakit antara lain kanker dan stroke. Beberapa jenis sayuran tertentu juga dapat dibuat Juice (jus) yang tidak kalah enaknya dengan buah.

Masalah yang dihadapi adalah bagaimana mempopulerkan konsumsi buah/sayur sehari-hari dalam rumah tangga. Kita lihat dalam kehidupan sehari-hari demikian digandrunginya soft drink oleh generasi muda kita yang seolah-olah sudah menjadi gaya hidupnya pada masa kini. Mungkin hal ini karena gencarnya promosi soft drink, pada hal apabila ditinjau dari segi gizi, soft drink tidak lebih dari "pepesan kosong" saja. Meminum soft drink tidak lebih dari memperoleh tambahan energi saja. Padahal apabila soft drink dapat digantikan dengan jus buah dan sayur segar, maka manfaat ganda akan diperoleh, baik bagi kesehatan maupun bagi pertaniannya sendiri.
Untuk dapat lebih mempopulerkan penggantian soft drink dengan jus buah dan sayur segar perlu tersedia alat juicer dan blender dalam rumah tangga. Alat ini sekarang sangat mudah diperoleh di toko-toko. Disamping itu masyarakat perlu diberikan penyuluhan mengenai seluk beluk manfaat dan khasiat buah dan sayur dan cara memilih buah dan sayur yang baik dan yang tersedia dipasar untuk dibuat jus. Aspek keamanan buah dari pencemaran bakteri dan bahan kimia (pestisida) juga perlu dimasyarakatkan.
Read more ........

Friday, December 12, 2008

Panen Buah2an di Kota Jakarta

Ini patut ditiru oleh kota-kota besar lainnya di tanah air kita, khususnya di kota-kota besar yang sudah cukup tinggi tingkat polusinya. Sebagaimana dimuat di SK Kompas cetak hari ini, 12 Des'08 pada rubrik METROPOLITAN halaman 27, "Penghijauan Panen Buah-buahan di Kota Jakarta". Tidak saja dapat menurunkan tingkat polusi tapi bermanfaat bagi masyarakat sebagai peneduh, penahan air dan memperindah taman kota.

Kebetulan saat ini di pekarangan rumah rambutan saya sudah mulai matang, pohon yang cukup besar disamping membuat teduh disekitar pohon juga jadi tempat bermain anak-anak dengan dibuatkan ayunan dari tambang. Memang terasa sekali manfaatnya menanam pohon2 produktif di pekarangan rumah disamping memperindah juga buahnya dapat dinikmati dengan gratis.
Read more ........

Thursday, December 4, 2008

Perhatian Media Cetak terhadap Petani Luar Biasa

Beberapa media terutama Kompas Cetak kami berikan apresiasi yang sangat tinggi dengan banyak memuat berita tentang dunia pertanian kita terutama nasib para petani, yang katanya kita sebagai negara agrasir. Juga kami berikan kepada "Koran Jakarta" yang mewawancarai saya sebagai petani buah2an.



Dengan banyaknya pemberitaan di surat kabar cetak tentang dunia pertanian kita, kami berharap Pemerintah mau tergerak semakin dalam keberpihakannya kepada petani yang tidak mungkin berdirin sendiri. Sebagaimana di negara maju sekalipun uluran tangan pemerintah mutlak dibutuhkan.
Terima kasih kepada wartawan Koran Jakarta (yna) dan Kompas (bs) perbanyak pemberitaan tentang dunia pertanian kita.
Read more ........

Tuesday, December 2, 2008

Mudahnya Berkebun Pepaya

Banyak email yg saya terima menanyakan bagaimana membudidayakan pepaya. Saya mencoba memberikan gambaran awal secara singkat untuk yang berkeinginan membudiayakan pepaya sebelum melangkan jauh atau merealisasikannya. Dengan tujuan agar mendapat gambaran yang jelas sehingga bila ingin merealisasikan keinginannya tidak akan mendapat keraguan yang besar karena sebelumnya telah mempunyai sedikit pengetahuan.


Disini kami coba menghindari hitungan-hitungan yang rumit, karena ini kami ingin sampaiakan sebagai gambaran awal atau umum.

  1. Pepaya tumbuh paling baik di daerah 600-700 m dpl (diatas permukaan laut) dan tinggi air tanah tidah lebih dari 5-150 m dalam ya dari permukaan tanah.

  2. Bibit bisa dibeli atau buat sendiri.

  3. Dari segi biaya. secara umum dengan hasil panen pertama yakni pada bulan ke 10 sampai bulan ke 12, hasil penjualan buah sudah dapat menutup hampir seluruh modal yang diinvestasikan (modal sudah dapat kembali). Tahun2 berikutnya kita cukup mengeluarkan biaya perawatan seperti pupuk dan penyiraman.

  4. Luas areal tanam. Disarankan minimal 3 ha untuk yang hasil produksinya dipasarkan jauh di luar perkebunan kita, misal perkebunan di wil. Jawa Timur akan dipasarkan ke Jakarta dsk. Dengan minimal 3 ha diperkirakan setiap hasil panen dapat dipetik buah yang siap dipasarkan mencukupi 5 ton yang dapat diangkut dengan truk dengan kapasitas 5 ton. Dibawah 5 ton kita akan mendapat kesulitan dengan hasil panennya kelak nanti. Untuk pemasaran lokal minimal 0,5-1 ha atau 500 - 1.000 batang.


Read more ........